ASOCIACIÓN MEXICANA
DE CIENCIAS DE LOS
ALIMENTOS, AMECA, A.C.


INFORMES

(618) 818-6936
         ext. 101, 105, 112, 114
(618) 818-6936
        ext. 107

 

Asociación Mexicana de Ciencia de los Alimentos, AMECA A.C.
Panamá No. 706 Col. Francisco Zarco. 34210. Durango, Dgo. México

 

Directorio AMECA AC (2008)
Mesa Directiva
Dr. Cristobal Noe Aguilar González
Presidente

Departamento de Investigación en Alimentos.
Facultad de Ciencias Químicas
Universidad Autonoma de Coahuila.
Blvd. Venustiano Carranza. Col. Republica, 25280,
Saltillo, Coahuila, México. Tel: (844) 4161238, 4159534
Correo electrónico: cag13761@mail.uadec.mx
Dr. Carlos Regalado González
Vicepresidente

Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos.
Facultad de Química
Universidad Autónoma de Querétaro. C.U.
Cerro de la Campanas S/N 76010,
Queretaro, Queretaro, México.
Tel. y Fax (442) 1921304, 1921307, Ext. 5573.
Correo electrónico: carlosr@uaq.mx
Dra. Gpe. Virginia Nevárez Moorillón
Secretaria

Departamento de Investigación y Postgrado.
Facultad de Ciencias Químicas
Universidad Autónoma de Chihuahua.
Campus Universitario, Chihuahua, Chih.
Tel. y Fax (614) 4-13-1828, 413-9024, 413-1187, 414-4492.
Correo electrónico: vnevare@uach.mx
Dra. Luz Araceli Ochoa Martínez
Tesorero

Departamento de Ingenieria Bioquímica
Instituto Tecnológico de Durango.
Avenida Felipe Pescador. Durango, Dgo.
Tels. (618) 818-6936 y 818-5402
Correo electrónico: aralui@itdposgrado-bioquimica.com.mx
Comisiones
Dr. Oscar Nicolás Soto Cruz
Editorial y Publicaciones
Departamento de Ingenieria Bioquímica
Instituto Tecnológico de Durango
Avenida Felipe Pescador. Durango, Dgo.
Tels. (618) 818-6936 y 818-5402.
Correo electrónico: soto@itdposgrado-bioquimica.com.mx
C. Dr. Antonio Aguilera Carbo
Honor y Justicia
Departamento de Ciencia e Ingeniería de Alimentos
Universidad  Autónoma Agraria Antonio Narro
Tel. y Fax: (844) 411-0212 y 411-0211.
Correo electrónico: aguilera_carbo@yahoo.com

Dra. Diana Jasso Cantú
Vinculación

Dirección de Investigación y Postgrado.
Universidad Autónoma Agraria ‘Antonio Narro”
Tel: 01(844) 411-02-12 y 411-02-80; Fax: 411-02-11.
Correo electronico: dianajassocantu@yahoo.com.mx

Dra. Blanca E. García Almendarez
Relaciones Públicas
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos.
Facultad de Química.
Universidad Autónoma de Querétaro. C.U.,
Cerro de la Campanas S/N 76010,
Queretaro, Queretaro, México.
Tel. y Fax (442) 1921304, 1921307, Ext. 5573.
Correo electrónico: blancag@uaq.mx`
Dr. José Santos García Alvarado
Premios
Facultad de Ciencias Biológicas
Universidad Autónoma de Nuevo León
Pedro de Alba y Manuel Barragán
Apdo. Postal 124-F, San Nicolás, N.L. 66451 México
Tel/Fax: (Código de país: 52) (81) 8376-3044; 8329-4110 ext 6451
Corrreo electrónico: santos@microbiosymas.com
Dr. Raul Rodríguez Herrera
Membresia
Departamento de Investigación en Alimentos.
Facultad de Ciencias Químicas.
Universidad Autónoma de Coahuila
Blvd.. Venustiano Carranza. Col. Republica, 25280,
Saltillo, Coahuila, México. Tel: (844) 4161238, 4159534
Correo electrónico: rrh@usquim.uadec.mx
Dr. Juan Carlos Contreras Esquivel
Representante Industrial
Coyotefoods, Biopolymer and Biotechnology Co.,
Research and Development Center,
Simon Bolivar 851A, Saltillo, 25000, Mexico,
Tel: (844) 4125734
Correo electrónico: sanabagana@hotmail.com
MC. Aldo Amaro Reyes
Representate estudiantil
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos.
Facultad de Química.
Universidad Autónoma de Querétaro. C.U.,
Cerro de la Campanas S/N 76010,
Queretaro, Queretaro, México.
Tel. y Fax (442) 1921304, 1921307, Ext. 5573.